Aliments enrichis en fibres : Atout santé ou promesse futile ?
Aujourd’hui, la santé intestinale et le rôle crucial du microbiote sont sur toutes les lèvres. Pourtant, en France, un constat s’impose : nous ne consommons pas assez de fibres. Selon l’étude NutriNet Santé 2020, un adulte français en absorbe en moyenne 19,5 g par jour, alors que les recommandations officielles préconisent un apport d’au moins … Lire plus