L’airfryer, ce petit appareil qui promet des frites croustillantes sans bain d’huile et des plats cuits en un temps record, a conquis de nombreuses cuisines. Présenté comme une révolution culinaire, il séduit par sa simplicité et son côté « healthy ». Pourtant, derrière ses atouts indéniables se cachent des limites souvent passées sous silence : bruit, odeurs … Lire plus
Fabriquer son propre pain est à la fois simple et gratifiant. Voici une recette de base pour un pain maison classique, avec des étapes claires et des conseils pratiques. Cette méthode utilise des ingrédients courants et ne nécessite pas d’équipement sophistiqué. Ingrédients (pour un pain d’environ 500 g) Matériel Étapes de préparation Conseils pour réussir … Lire plus
Une pièce de bœuf qui garde son moelleux, un poisson frais et présentable sur la table…, toutes nos recettes pour épater vos convives. L’art d’accommoder les restes en plus. Rôti Il est recommandé de le sortir du réfrigérateur, en le laissant dans son emballage, une heure et demie avant de le faire cuire. Vous craignez … Lire plus
Qu’il soit rouge, blanc ou rosé, de Porto ou d’ailleurs, peu importe le flacon, pourvu qu’il y ait les bons gestes ! Bouchons de liège Ne les jetez plus. Ils peuvent vous servir en bien des occasions. Ainsi si vous collez de fines tranches de liège sous vos cendriers, vos vases, vos lampes, ces objets … Lire plus
Cuits ou crus, en salade ou en ragoût, seuls ou accompagnés, les légumes sont les alliés de notre santé. Encore faut-il savoir les conserver et les préparer sans que cela tourne à la corvée. Tour d’horizon des bonnes pratiques. Artichauts Si vous ne les consommez pas rapidement après achat, évitez qu’ils ne se dessèchent. Comment … Lire plus
Non, on ne peut pas exiger que l’hôtelier rembourse son client. Lorsqu’un consommateur verse des arrhes pour une réservation de nuitées dans un hôtel, il a le droit d’annuler la commande ou la prestation, à condition de perdre définitivement les arrhes. Si c’est un acompte qui a été réglé, c’est encore plus contraignant. Le client … Lire plus
Il s’agit d’un achat à distance et, comme pour la plupart des acquisitions de biens ou de services par courrier, par téléphone ou via un site Internet, vous bénéficiez en principe d’un délai de rétractation de quatorze jours, même une fois votre paiement enregistré, mais dans le cas de l’acquisition d’un voyage, vous ne pouvez … Lire plus
Vous faites des achats à l’étranger et vous souhaitez les ramener en France ? Vous achetez en ligne sur des sites étrangers et vous vous posez la question des droits de douane et de la TVA ? Sachez qu’au-delà de certains seuils, les achats sont soumis à une taxation. Quels sont ces montants ? Quels … Lire plus
Fuite d’eau, problème de canalisation, clés oubliées à l’intérieur du logement… dans ce genre de situations, les consommateurs sont souvent contraints de faire appel à un dépanneur, parfois en urgence. Malheureusement, certains professionnels indélicats abusent de la situation, en surfacturant leurs prestations ou en proposant des interventions non pertinentes. On vous rappelle les choses auxquelles … Lire plus
Une chose est certaine, un acheteur animé de véritables bonnes intentions ne sera jamais désagréablement surpris par le comportement vigilant d’un vendeur. Et pour éviter toute mauvaise surprise, il est important de se munir des précautions adéquates afin que la transaction soit conclue sans le moindre stresse ou regret. Cet article fait le point sur … Lire plus
Ils sont de plus en plus nombreux ces faux sites administratifs qui proposent d’accomplir pour vous, moyennant rémunération, certaines démarches administratives habituelles telles les demandes de permis de conduire, de carte grise, d’extrait d’acte de naissance. Avant de plonger tête baissée dans le piège tendu, renseignez-vous auprès des sites officiels de l’administration. Faut-il payer pour … Lire plus
De plus en plus de sites Internet proposent de vous faire gagner des produits gratuitement ou de les acheter à un prix défiant toute concurrence. Attention, derrière ces offres alléchantes, se cache parfois un abonnement assorti de prélèvements mensuels. Qu’est-ce qu’un abonnement caché ? L’exemple le plus illustratif est celui des offres pour des iPhone … Lire plus
L’achat d’un véhicule d’occasion présente toujours quelques risques. Parmi eux, et bien souvent méconnue des automobilistes, la fraude au compteur kilométrique. 5 à 12 % des ventes d’occasion seraient touchées par le phénomène selon la Commission européenne. Alors, comment les repérer et s’en prémunir ? Lors de l’achat d’un véhicule d’occasion, de nombreux automobilistes restent … Lire plus
Textiles délicats, taches difficiles, manque de temps… autant de bonnes raisons pour lesquelles déposer au pressing certains vêtements s’impose. Mais quels sont vos recours en cas de perte ou de détérioration du vêtement déposé ? Sous le nom générique « pressing », qui offre un service de nettoyage, dégraissage et repassage des vêtements, on trouve … Lire plus
En France, environ 200 000 automobilistes roulent au GPL (gaz de pétrole liquéfié), le moins cher des carburants aujourd’hui disponibles en France. Pour autant, il connaît un succès mitigé. Entre avantages et inconvénients, ce que vous devez savoir pour rouler, ou non, dans un véhicule au GPL. Si vous souhaitez acquérir un véhicule au GPL, … Lire plus
Une concession funéraire est une parcelle de terrain située dans un cimetière, que la commune cède à un particulier pour un prix et une durée variables. Le Code général des collectivités territoriales prévoit ses conditions d’octroi, reprises dans l’acte de concession. En la matière, sachez qu’il ne s’agit pas d’acheter un terrain, mais seulement son … Lire plus
Les mentions figurant sur l’étiquette des vins répondent à plusieurs objectifs : donner aux consommateurs des critères de choix, leur fournir une information loyale favorisant la concurrence équitable, protéger leur santé et établir la traçabilité des produits. Encore faut-il savoir lire correctement l’étiquette. Il existe deux catégories de vin : les vins sans indication géographique … Lire plus
La pratique du sport dans un club de remise en forme s’est beaucoup développée. Musculation, gymnastique, danse, piscine, sauna, rayons UV : ces centres proposent par formule l’accès à un large choix d’activités. Pour s’y inscrire, le client peut souscrire un contrat d’abonnement longue durée et engager des sommes importantes. Il doit donc être suffisamment … Lire plus
La garantie constructeur est une « assurance »gratuite qui garantit les pièces détachées et fournitures nécessaires à la réparation des produits (véhicule, électroménager, matériel informatique…) défectueux durant une période donnée, en général de 1 à 2 ans. Mais en cas de pépin, de quoi protège-t-elle ? Définition de la garantie constructeur La garantie constructeur est … Lire plus
Service déplorable, nourriture avariée, note salée… une sortie au restaurant peut se transformer en véritable cauchemar si vous tombez sur un professionnel peu scrupuleux. Pourtant, la réglementation est stricte en matière d’accueil, de tarification et de qualité. La loi est de votre côté et au restaurant comme aux magasins, le client est roi ! L’affichage … Lire plus